Đậu nành là thực phẩm có rất nhiều tác dụng tốt như làm đẹp da, chống lão hóa, chống ung thư vú… Sữa đậu nành là một trong những thức uống cung cấp dinh dưỡng rất hữu hiệu trong cuộc sống hằng ngày. Cùng tìm hiểu những công dụng và lợi tích của sữa đậu nành nhé!
Công dụng của sữa đậu nành
1. Sữa đậu nành chống lão hóa và làm đẹp da
Trong sữa đậu nành nguyên chất có nhiều vitamin A, E… và đặc biệt có isoflavone. Nếu các bạn chưa biết thì Isoflavone được xem là estrogen thiên nhiên giúp làn da có thể giữ ẩm và giảm mỡ thừa giúp da bạn săn chắc, tự nhiên.
Chỉ cần 1 cốc đậu nành mỗi ngày là bạn đã có thể duy trì nét thanh xuân của mình rồi. Ngoài ra sử dụng 1 ít sữa đậu nành rửa mặt mỗi buổi sáng và buổi tối giúp da mặt bạn trở nên đẹp tự nhiên mà không cần phải đi spa. Đây là phương pháp làm đẹp da với đậu nành rất hiệu quả đấy.
Có thể bạn quan tâm : công dụng làm đẹp của baking soda
2. Sữa đậu nành giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đây là nghiên cứu của nhiều trường đại học tại Mỹ. Những người tham gia vào khảo sát đã giảm được lượng cholesterol xấu trong máu một cách rõ rệt.
3. Đậu nành giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt
Chỉ cần một chế độ ăn uống hợp lý cùng đậu nành và tập thể thao đều độ là chúng ta có thể giảm và ngăn ngừa đáng kể ung thư tuyến tiền liệt. Lý do là trong đậu nành có khả năng chống oxi hóa mạnh giúp ngăn chặn những chất gây hại làm ra bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Có thể bạn quan tâm : giảm cân bằng sinh tố
4. Sữa đậu nành giúp giảm cân
Trong đậu nành có rất nhiều protein cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, do đó bạn sẽ vẫn có đủ dinh dưỡng cho cơ thể mà không cung cấp chất béo giúp cơ thể săn chắc và giúp bạn giảm cân như ý muốn.
Ngoài ra trong đậu nành còn có chất xơ giúp ta có cảm giác no lâu hơn và giúp cơ thể tiêu hóa một cách hiệu quả hơn.
Xem thêm: da trắng hồng chỉ sau 1 tuần
5. Sữa đậu nành giúp cải thiện vòng 3
Vitamin E là chất có thể cải thiện vòng 3 rất hiệu quả giúp vòng 3 của bạn săn chắc hơn. Trong đậu nành có khá nhiều Vitamin E nên nếu muốn cải thiện vòng 3 thì các bạn nên bổ xung ngay đậu nành vào thành phần ăn hàng ngày nhé. Ngoài ra thì bạn cũng cần kết hợp với những bài luyện tập để đạt hiệu quả tốt nhất
6. Đậu nành còn làm giảm các triệu chứng mãn kinh
Trong đậu nành có chứa isoflarm góp phần làm cân bằng hormon ở phụ nữ mãn kinh, cải thiện rõ rệt các triệu chứng khác của tuổi mãn kinh như: Bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm, trầm cảm…
Có thể bạn quan tâm : tác hại của chì trong mỹ phẩm
7. Đậu nành giúp ngăn ngừa loãng xương
Đậu nành có khả năng giữ lại Calcium rất tốt cho cơ thể. Do đó duy trì quá trình ngăn ngừa loãng xương rất tốt cho cơ thể.
Có thể bạn quan tâm : uống trà xanh tươi có tác dụng gì
Đậu nành có tốt cho nam không?
Đậu nành rất tốt cho phụ nữ là điều đã được khăng định. Thế đậu lành có tốt cho nam không? Đây có lẽ là câu hỏi mà rất nhiều người, nhiều bạn trẻ muốn hỏi phải không nào.
Trong đậu nành có Isoflavone tương tự như estrogen trong nữ giới nên do đó rất nhiều câu hỏi là uống đậu nành có bị nữ hóa. Hiện nay chưa có nhà khoa học nào khẳng định là đậu nành sẽ khiến nam giới bị nữ hóa cả. Đậu nành vẫn có tác dụng rất tốt với nam giới tuy nhiên thì các nhà khoa học cũng khuyến cáo cả nam và nữ chỉ nên sử dụng đậu nành ở mức vừa phải chứ không nên quá lạm dụng.
Có thể bạn quan tâm : những điều kiêng kỵ cần tránh khi uống trà xanh
Những điều kiêng kị khi uống sữa đậu nành
Mặc dù sữa đậu nành là thực phẩm lành tính, nhưng người thưởng thức sữa đậu nành cần kiêng kị một số điều dưới đây để bảo đảm hàm lượng dinh dưỡng và tránh một số tác hại không mong muốn từ loại sữa quen thuộc này.
Không được uống sữa đậu nành chưa đun sôi kỹ
Trong sữa đậu nành sống có chứa chất ức chế men trypsin, saponin và một số chất không có lợi khác nên nếu uống sữa đậu nành sống hoặc không được đun sôi kĩ sẽ gây buồn nôn, nôn, đau bụng đi ngoài… thậm chí ngộ độc.
Có thể bạn quan tâm : công dụng của lá trà xanh
Không nên dùng đường đỏ pha với sữa đậu nành
Trong đường đỏ có chứa nhiều a-xít hữu cơ như axit lactic, axt acetic,… có tác dụng kết hợp các chất protit, canxi tạo thành các hợp chất biến tính làm mất đi các chất dinh dưỡng của sữa đậu nành, đồng thời ảnh hưởng tới sự hấp thu và tiêu hóa của cơ thể.
Không uống sữa đậu nành mà không ăn kèm tinh bột
Nếu chỉ uống sữa đậu nành không thì các chất dinh dưỡng trong đậu nành khi vào cơ thể đều bị chuyển hóa thành nhiệt lượng mà tiêu thụ mất, do đó không còn tác dụng bổ nữa. Vì vậy, khi uống sữa đậu nành nên ăn thêm một chút điểm tâm như: Bánh ngọt, bánh mì, bánh bao… hay các sản phẩm chế phẩm của tinh bột. Tinh bột có tác dụng làm cho dịch vị được tiết ra khiến các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành được tiêu hóa, hấp thu hoàn toàn.
Không uống sữa đậu nành cùng lúc với ăn trứng
Uống sữa đậu nành khi ăn trứng ốp la hoặc trứng luộc là thói quen ăn sáng của khá nhiều người. Sữa đậu nành giàu protein thực vật, chất béo, carbohydrate, vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng khác, uống một mình thì có hiệu ứng bổ dưỡng cao, nhưng nếu uống cùng lúc với ăn trứng thì lại không tốt.
Trong sữa đậu nành có một chất đặc biệt gọi là trypsin, khi kết hợp với protein trong lòng trắng trứng sẽ dẫn đến làm giảm giá trị dinh dưỡng.
Tránh uống quá nhiều
Uống sữa đậu nành quá nhiều dễ gây ra khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy do các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành không đựợc hấp thu hết, ảnh hưởng không tốt đến tiêu hóa. Đối với người lớn, không nên uống quá 500ml/ngày.
Có thể bạn quan tâm : Tác dụng của rau diếp cá đối với da
Một số bệnh không nên uống sữa đậu nành
Không phải ai cũng có thể hấp thu tốt sữa đậu nành. Theo y học cổ truyền đậu nành có tính hàn, vì vậy những người thể chất kém, tinh thần mệt mỏi hay có triệu chứng của bệnh Gút nên tránh uống sữa đậu nành vì uống sẽ dẫn đến đầy bụng, chướng hơi, ợ hơi, ợ chua, dễ bị đi ngoài. Ngoài ra, những người có triệu chứng thận hư, di tinh, tiểu đêm nhiều… cũng không nên uống vì dễ làm cho các triệu chứng trên nặng thêm.
Có thể bạn quan tâm : hướng dẫn đăng ký 188bet
Không uống sữa đậu nành cùng kháng sinh
Một số loại thuốc đặc biệt như thuốc kháng sinh chứa chất tetracycline, erythromycine có tác dụng phân hủy chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành. Do đó, tránh uống kháng sinh cùng lúc với sữa đậu nành. Nên uống cách nhau khoảng 1 giờ để đảm bảo không có phản ứng hóa học xảy ra.
Trên đây là một số lợi ích từ đậu nành giúp các bạn biết được lợi ích từ thực phẩm rất tốt này. Bạn nào còn chưa đưa thực phẩm này vào bữa ăn dinh dưỡng của mình thì hãy làm ngay đi nhé.
Có thể bạn quan tâm: trị mụn bằng bột nghệ
Từ khoá liên quan uống sữa đậu nành có tác dụng gì :
uống đậu nành có tác dụng gì
sữa đậu nành có tác dụng gì
uống sữa đậu nành có tốt không
con gái uống sữa đậu nành có tốt không
uống sữa đậu nành làm đẹp da
nam giới uống sữa đậu nành có tốt không